Ίσως το πιο αγαπημένο φαγητό για τα μικρά παιδιά, αλλά και για όλους τους μεγάλους είναι οι παραδοσιακοί κεφτέδες. Τρώγονται και ως το βασικό φαγητό, αλλά και ως μεζές για να συνοδεύσει το ουζάκι, τη μπύρα, ή το κρασάκι. Σήμερα θα παρουσιάσουμε τρεις συνταγές με κεφτέδες μεν, αλλά χωρίς το βασικό συστατικό. Τον κιμά.