⦁ Μπορείς να τρως λιγότερο, να λαμβάνεις τις βιταμίνες και να μην νιώθεις πείνα
Πώς γίνεται κάποιοι άνθρωποι να μην πεινάνε; Πώς γίνεται να απλώνονται μπροστά τους άφθονα λαχταριστά πιάτα και να περιορίζονται μόνο σε μια μικρή ποσότητα; Ποιο είναι το μυστικό τους; Μια απάντηση μπορεί να είναι οι τροφές που επιλέγουν να τρώνε, οι οποίες έχουν την ιδιότητα να τους χορταίνουν. Πρόκειται για τροφές πλούσιες σε νερό και φυτικές ίνες, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά οι οποίες κάνουν το στομάχι να νιώθει γεμάτο, καταλαμβάνοντας όγκο, αλλά χωρίς να το γεμίζουν με λίπος.
Σύμφωνα με ερευνητές από το Pennsylvania State University, επιλέγοντας τροφές πλούσιες σε ίνες, αλλά και καταναλώνοντάς τις έξυπνα, μπορούμε να “κοροϊδέψουμε” την πείνα μας και τελικά να φάμε λιγότερο. Ποιες τροφές είναι αυτές;
⦁ Τροφές πλούσιες σε ίνες και νερό: Ένα μπολ με σαλάτα ή μια σούπα πριν από το κυρίως γεύμα μπορεί να μειώσει σημαντικά την κατανάλωση τροφών που θα ακολουθήσουν, επειδή το στομάχι μας θα έχει γεμίσει με νερό, αέρα ή ίνες και με λίγο λίπος, αλλά όχι τόσο ώστε να μην έχουμε όρεξη να φάμε τίποτε άλλο. Με τον τρόπο αυτό το στομάχι γεμίζει αργά, χωρίς να παίρνουμε πολλές θερμίδες.
⦁ Άπαχο κρέας: Αν, μάλιστα, στο γεύμα ακολουθήσει άπαχο κρέας ή ψάρι, ή φασόλια ή αυγά, το αίσθημα πληρότητας θα έρθει πιο εύκολα. Είναι δεδομένο, ότι οι δίαιτες που βασίζονται στην πρωτεΐνη βοηθούν στο αδυνάτισμα, γιατί κάνουν το άτομο να μην πεινάει. Την ίδια ώρα, ενισχύει τους μύες στο σώμα του και έτσι “καίει” θερμίδες ακόμα πιο γρήγορα. Αν για παράδειγμα δοκιμάστε να φάτε αυγά για πρωινό αντί για κουλούρι Θεσσαλονίκης και θα δείτε, ότι θα παραμείνετε χορτάτοι για πολύ περισσότερες ώρες.
⦁ Φάτε ένα ολόκληρο φρούτο αντί να πιείτε τον χυμό του: Ένα ακόμα έξυπνο κόλπο για να μείνετε χορτάτοι, είναι να τρώτε στέρεες τροφές, αντί να πίνετε υγρά, γιατί με τα υγρά θα πεινάσετε πιο γρήγορα. Αυτό ισχύει για τα φρούτα, καθώς και για άλλα ροφήματα, π.χ. σοκολάτα.
⦁ Τρώτε με σκέψη: Όταν το στομάχι σας έχει “τεντώσει” από το φαγητό, στέλνει μήνυμα στον εγκέφαλο ότι αρκεί όσο έχετε φάει. Μερικές φορές, όμως, αυτό το μήνυμα δεν φτάνει εκεί που πρέπει -ειδικά όταν λαχταριστά γλυκά περνούν από μπροστά σας. Για να “ακούσετε” το στομάχι σας ένα καλό μυστικό είναι να μην αφήνετε τους περισπασμούς να σας “κερδίζουν” και κυρίως: Να τρώτε αργά. Απολαύστε, λοιπόν, κάθε μπουκιά από το γεύμα σας τρώγοντάς την αργά και κυρίως: Όχι μπροστά στην τηλεόραση ή τον υπολογιστή.
K2
Η καθημερινή χρήση κάνναβης αυξάνει τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο
Η χρήση κάνναβης γίνεται ολοένα πιο δημοφιλής διεθνώς, τόσο για ιατρικούς όσο και για ψυχαγωγικούς λόγους, αλλά μία νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη, η μεγαλύτερη του είδους της, προειδοποιεί ότι η συχνή χρήση της ενέχει κινδύνους για την καρδιά. Οι άνθρωποι που κάνουν καθημερινή χρήση κάνναβης, έχουν 34% μεγαλύτερο κίνδυνο για νόσο της στεφανιαίας αρτηρίας, σε σύγκριση με εκείνους που ποτέ δεν ήσαν χρήστες.
Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον δρα Ισάν Παραντζίπε του Πανεπιστημίου του Στάνφορντ της Καλιφόρνιας, οι οποίοι έκαναν τη σχετική ανακοίνωση στο Παγκόσμιο Συνέδριο Καρδιολογίας στις ΗΠΑ, μελέτησαν στοιχεία για 175.000 ανθρώπους. Διαπιστώθηκε ότι η καθημερινή χρήση κάνναβης αυξάνει κατά το ένα τρίτο περίπου τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, ενώ η πιο αραιή χρήση (περίπου μια φορά τον μήνα) δεν αυξάνει ιδιαίτερα τον κίνδυνο. Η έρευνα δεν έκανε διάκριση ανάμεσα σε διαφορετικές μορφές της κάνναβης (που καπνίζεται, τρώγεται κλπ).
Ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου
«Βρήκαμε ότι η χρήση κάνναβης συνδέεται με στεφανιαία νόσο και φαίνεται ότι όσο πιο συχνή είναι η χρήση, τόσο αυξάνεται ο κίνδυνος για την καρδιά. Από άποψη δημόσιας υγείας, η μελέτη δείχνει ότι υπάρχουν πιθανώς ορισμένες επιβλαβείς επιπτώσεις της κάνναβης που δεν είχαν αναγνωριστεί έως τώρα και είναι κάτι που οι άνθρωποι θα πρέπει να πάρουν υπόψη τους», δήλωσε ο δρ Παραντζίπε.
Καθώς η κάνναβη τείνει να νομιμοποιηθεί σε περισσότερες αμερικανικές πολιτείες και χώρες, η νέα έρευνα αναδεικνύει τις πιθανές καρδιαγγειακές επιπτώσεις της σε βάθος χρόνου. Η στεφανιαία νόσος είναι η συχνότερη μορφή καρδιοπάθειας και συμβαίνει όταν οι αρτηρίες που τροφοδοτούν με αίμα την καρδιά, υφίστανται στένωση λόγω δημιουργίας πλάκας χοληστερόλης στο εσωτερικό τους. Η νόσος προκαλεί πόνο στο στήθος, δύσπνοια και κόπωση, ενώ μπορεί να οδηγήσει και σε έμφραγμα.
Προηγούμενες μικρότερες έρευνες είχαν παράσχει ενδείξεις ότι το κάπνισμα κάνναβης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για έμφραγμα, εγκεφαλικό και άλλα καρδιαγγειακά επεισόδια, ιδίως μεταξύ των νεότερων ανθρώπων, κάτι που έρχεται να επιβεβαιώσει η νέα μεγαλύτερη μελέτη. Η διαταραχή της χρήσης κάνναβης είναι μια αναγνωρισμένη ψυχιατρική διαταραχή που αφορά την συχνή χρήση κάνναβης και την εξάρτηση από αυτήν.
