Το τσουνάμι στις αυξήσεις στην ενέργεια έχει δημιουργήσει ασφυκτική κατάσταση και στους αρτοποιούς, οι οποίοι φοβούνται ότι δεν θα αντέξουν και θα αναγκαστούν να προβούν σε νέες ανατιμήσεις στο ψωμί. Μάλιστα ο πρόεδρος της Ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος Μιχάλης Μούσιος, θεωρεί αναπόφευκτες τις ανατιμήσεις.
Ο κ. Μούσιος ισχυρίζεται πως τα 204 αρτοποιεία σε όλη τη χώρα που έβαλαν λουκέτο είναι η αρχή μία καταιγίδας. Και αυτό διότι σύμφωνα με τα στοιχεία της ομοσπονδίας σχεδόν 2.200 φούρνοι από τους 14.400 συσσωρεύουν ζημιές και γι’ αυτό ελλοχεύει ο κίνδυνος να βάλουν λουκέτο.
